ENDIVES AU COMTÉ
Préparation 15 min
Sans cuisson
Ingrédients pour 4 personnes
4 endives
80g de conté
3 cuillères à soupe d'huile de colza
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1/2 cuillère à café de moutarde
Sel, Poivre
Préparez la vinaigrette à part.
Séparez les feuilles des endives, les laver.
Mélangez dans un saladier, les feuilles, le conté coupé en dés.
Servez avec la vinaigrette.
Sans cuisson
Ingrédients pour 4 personnes
4 endives
80g de conté
3 cuillères à soupe d'huile de colza
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1/2 cuillère à café de moutarde
Sel, Poivre
Préparez la vinaigrette à part.
Séparez les feuilles des endives, les laver.
Mélangez dans un saladier, les feuilles, le conté coupé en dés.
Servez avec la vinaigrette.